東京・銀座一丁目駅前に銀座おさけ塾がＯＰＥＮしました。銀座のサロンで、ゆったりとした語らいを楽しみながら
日本酒を知り、センスアップしませんか？　詳細は画像をクリックしてください。

信州の酒蔵出身の講師が中心になって企画する日本酒セミナー、CHEVOLEN日本酒塾。
古い文明は必ず麗しい酒を持つといわれます。お酒の香りや味わいについて知識を深めることは、人生を楽しくしてくれるものです。飲むための酒から、味わうための酒へ。色を愛で、香りを感じて、味わいを楽しむ。五感で感じて仲間とともにゆったりした時を持つこと、お酒について語り合う時間を持つことは、ご自身のセンスアップにもつながります。
この講座では、日本酒・本格焼酎・ビール・ワインをサンプルに使い、再現性のあるテイスティング法を体験します。日本酒の製法はビールと通じるところがあり、外国人に説明するときはワインの表現方法が参考になります。焼酎は日本各地でバラエティに富んだ銘柄が造られています。ゆったり・ほっこりした雰囲気の中でお酒の知識を楽しく身につけて、毎日のお酒ライフを充実させてみませんか？

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講座情報
<銀座一丁目> <恵比寿> <新宿・NHK学園> <竹橋・毎日新聞社本社> <読売・大森> <NHK川越>
<新百合ヶ丘> <東急たまプラーザ> <厚木> <町田> <横浜> <藤沢> <東武ふじみ野> <NHK柏>

以下の各センターでは、お手軽価格で受講することができます。
<<講座の特徴>>
・清酒専門評価者が講師を務めます。
・内容は「清酒の香味に関する品質評価用語及び標準見本」または「Comprehensive Guide」に準拠しています。
・きき酒は特定の製造場・銘柄・スタイル・タイプに偏らないよう、多くのサンプルを体験できるようにしています。
・消費者向きにアレンジして、分かりやすく楽しく心がけています。

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